1.Проектирование и модернизация производств различной сложности.

2.Расчет производственных мощностей и оптимизация технологических процессов.

3.Разработка и внедрение десертных карт с учетом себестоимости для ресторанов, кондитерских производств и кейтеринговых компаний.

4.Создание фирменных и эксклюзивных десертов.

5.Контроль качества продукции.

6.Мастер классы.